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珈琲生活


おいしくいれるための虎の巻。
初心者から上級者まで必見です。


1-珈琲を選ぼう!
美味しいコーヒーを楽しむためには、コーヒーを選ぶことも大切。
まずは新鮮なコーヒーを選ぶところからはじめてみましょう。
焙煎してから2週間以内。

2-豆から挽いて!

コーヒーの香りが一番発するのは豆から粉にする“挽くとき”。
豆を挽くことでコーヒーをより堪能できます。挽き方のポイントも必見。

3-いれてみよう!
レギュラーコーヒービギナーなら、まずはペーパードリップから。
慣れたら他の抽出器具にも挑戦してコーヒーの世界を広げてみては。

カフェモカ壹番館は、
*ウオータードリップが
レギラーです♪

スッキリと美味しいですよ

4-もっと美味しく!
コーヒー以外のこと。水、カップ、シュガーやクリーム・・・
コーヒーをさらに味わい深くするために知っておきたいことがあります。

5-最後まで美味しく!
大切に作られたコーヒーは最後の一杯までおいしく飲みたいもの。
劣化を防ぐ正しい保存方法をもう一度チェックしましょう。

6-飲んだ後も
      美味しい!

おいしく飲んだ後に残るコーヒーかす。このかすをゴミにしないで「エコ」
生活の中に活かしてみましょう。コーヒーは最後まで“オイシイ”のです。


自家焙煎


焙煎して
60日以内の新鮮な
珈琲を提供しています。

新鮮なコーヒーを
お試し下さい。
自家焙煎珈琲_カフェモカ壹番館


珈琲豆
    販売

カフェモカ_ブレンド
ブラジル・コロンビア100g 400 円
1kg 3,000円
自家焙煎珈琲_カフェモカ壹番館
ハワイコナ
ブルーマウンテンは、

ご予約下さい。
ご注文お受けしてから焙煎し、 新鮮な珈琲をお届けします♪

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自家焙煎珈琲_カフェモカ壹番館

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